白矾的化学名称_白矾有保质期吗

内容来源：河南CSCI核心所属栏目：资讯导读最后更新：9小时前

白矾的化学名称_白矾有保质期吗

明矾：净水剂还是食品添加剂？明矾，这个听起来有点陌生的名字，其实在我们的日常生活中并不少见。它是一种含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐，化学名称是十二水合硫酸铝钾。明矾的俗称有很多，比如白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾等等。明矾是无色立方晶体，外表常呈八面体，有时也会与立方体或菱形十二面体形成聚形，有时还会形似六方板状。它属于α型明矾类复盐，有玻璃光泽，密度为1.757g/cm³，熔点92.5℃。在92.5℃时，明矾会失去9个分子结晶水，而在200℃时则会失去12个分子结晶水。明矾溶于水，但不溶于乙醇。虽然明矾在水中溶解后能产生沉淀，因此常被用作净水剂，但它也有一定的毒性。明矾的性味酸涩，寒，有毒，因此有一定的抗菌和收敛作用，可以作为中药使用。此外，明矾还可以用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等。值得注意的是，虽然明矾曾被用作食品添加剂，但国家已经禁止其在食品中使用。在我们的日常生活中，明矾常用于净水，以及作为食用膨胀剂，比如在炸麻圆、油条等食品中可能含有。所以，虽然明矾在我们的生活中有一定的用途，但我们也需要注意它的毒性，避免过量使用。[河南CSCI核心内容采编：徐小强]

宝宝也能懂的化学启蒙书，快来看看！这套《了不起的化学元素》真是太有趣了！这本书是一位妈妈和她的两个宝宝一起制作的，妈妈负责写文字，宝宝们负责画插图。通过这本书，小朋友们可以轻松地了解各种化学元素的知识。我最喜欢的是，这本书给每个化学元素都标注了拼音！虽然化学元素的名字看起来简单，但读起来真的有点难。有了拼音，小朋友们学起来就容易多了。而且，书里还标注了对应的英文单词，并且还加上了音标，这样中英文都能轻松掌握！通过这本书，小朋友们可以学到化学元素的名称、作用和特点。建议家长们从小学开始就带领孩子学习化学。毕竟，物理和化学这两科几乎已经成为高中选科的必备科目了。《了不起的化学元素》第二册更是介绍了各种化合物。比如甲烷、葡萄糖、明矾这些常见的化合物，书中详细介绍了它们的化学式、英文名称和特性。还有一些我们平时不太熟悉的化合物，比如碘化银。虽然我们对这个名字不熟悉，但它其实是人工降雨的大功臣。将碘化银打入云雾较厚的空中，可以在云层中形成冰晶，从而产生降雨。再比如AS4S4，这种化合物原来是雄黄的主要成分，而它加热到一定程度就变成了砒霜。想起古代人有饮用雄黄酒的习俗，真是让人捏一把汗！总之，《了不起的化学元素》真的是一本寓教于乐的好书，家长们不妨带着孩子一起读一读，让孩子们在快乐中学习化学知识吧！[河南CSCI核心内容采编：秦戈]

🍜米粉中含有明矾，你知道吗？🔍 🍜喜欢吃米粉的朋友们注意啦！米粉的主要原料是淀粉类作物，但在制作过程中会加入0.5%的明矾。明矾的化学名称是硫酸铝钾，其中含有对人体有害的铝元素。过量摄入铝会对大脑、心脏、肝脏、肾脏的功能和免疫力造成损害，尤其是对大脑的影响较大。长期食用可能导致儿童发育障碍，老年人则可能出现痴呆症。🧠💡因此，建议大家在享用米粉时要注意适量，避免长期大量食用。🍜🥢[河南CSCI核心内容采编：段志强]

银盐相纸 📸✨你是否也好奇过，为什么有些照片即使经过几十年依然色泽鲜艳，仿佛时光从未流逝？这就是银盐相纸的魅力！它不仅承载着珍贵的回忆，更是传统摄影艺术的结晶。今天就让我们一起揭开银盐相纸的神秘面纱，探索它的历史、特性以及保存技巧，让你的照片也能成为永恒的杰作！ 📸 银盐相纸的历史与特性银盐相纸的历史可以追溯到19世纪70年代，它起源于明胶银版法，成为20世纪黑白照片制作的标准工艺。它的名字来源于感光乳剂中的银盐颗粒，如溴化银或氯化银，这些颗粒在光线作用下发生化学反应，形成我们肉眼可见的影像。制作过程是一门精细的艺术：优质原纸经过涂层处理，涂上硫酸钡和明矾胶黏剂，形成钡地纸，再涂布感光乳剂，最后施加保护膜。银盐相纸的影像色彩鲜艳、过渡自然，且具有高清晰度，细节捕捉能力极强，仿佛将每一个瞬间定格在纸上。 📖 银盐相纸与普通打印纸的区别成像原理不同：银盐相纸依赖卤化银的化学反应，需暗房操作和化学显影液；而普通打印纸通过物理喷涂墨水或碳粉，无需化学药水。色彩还原度：银盐相纸的色彩过渡平滑，抗紫外线能力强，长期保存不易褪色；普通打印纸易出现颗粒感或偏色，保存时间受光照和湿度影响较大。保存时间：银盐相纸在理想环境下可保存百年，而普通打印纸遇水褪色，保存时间较短。 📁 银盐相纸的保存与优势保存方法：避免阳光直射，保持恒温恒湿环境，妥善存放可延长保存时间。防水性能：银盐相纸采用防水相纸，即使在水中浸泡后晾干，也能恢复原样。艺术价值：银盐相纸具有独特的质感和温度，许多摄影大师都曾用它创造了不朽的作品。环保优势：银盐相纸可回收利用，符合现代绿色生活理念。 📸✨银盐相纸不仅是一张照片，更是一种情怀的延续。如果你也想让自己的回忆永存，不妨选择银盐冲印！你是否也有值得珍藏的银盐相纸故事？快来评论区分享吧！[河南CSCI核心内容采编：徐小强]

明矾的双重作用：食品与健康明矾，化学名为十二水合硫酸铝钾，是一种无色透明的块状结晶或结晶性粉末。它无臭，味道微甜且带有酸涩感，易溶于水，缓慢溶于甘油，但不溶于乙醇和丙酮，沸点为330摄氏度。在食品行业，明矾主要用于使食品膨松，也用于水处理，常用于食品加工过程中的水质净化。它还可以作为食品改良剂，改善食品的质地和口感。在某些食品加工过程中，明矾可以控制化学反应的速度，确保食品加工过程的稳定性和食品质量。在中医学中，明矾具有解毒杀虫、燥湿止痒、止泻止血、清热解毒等功效，可用于治疗多种疾病，但需在专业医师指导下使用。然而，明矾含有金属铝，过量摄入铝可能对人体健康造成慢性伤害，如影响骨骼和神经系统的健康。[河南CSCI核心内容采编：段志强]

食品非法添加鉴证--毒粉条今天说说万能配菜粉条火锅店、小吃摊，老少皆宜小李小王两人从事粉条生产加工，听说手工制作粉条时加入明矾、增稠剂等，可以增加粉条透明度，且定型效果明显，保证粉条在烹煮的过程中不易粘连，根根顺滑。为使粉条口感更加劲道顺滑，不易碎裂，就违规超量添加食用明矾，并将问题粉条销售至当地多家小吃店、荞面馆，长期销售。食品安全实验室鉴证检测，粉条铝残留量不符合食品安全标准，足以造成严重食源性疾病风险，后被警方查处。 “明矾”化学名“十二水硫酸铝钾”，是一种硫酸钾及硫酸铝的复盐，呈无色透明块状的结晶体或结晶性粉末物质，特点无臭味，口感微甜又酸涩。《食品安全法》已对其进行明文禁止。我国 GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂适用标准》对于粉丝粉条中铝残留量有明确规定，应小于等于200mg/kg。添加明矾或增稠剂等，会导致粉条中铝含量超标，过量摄入会影响人体对铁、钙等成分的吸收，导致骨质疏松、贫血，如沉积在大脑中，可使大脑组织发生器质性改变，出现记忆力衰退，甚至痴呆。食品安全无小事，科学鉴证来帮忙[河南CSCI核心内容采编：何功利]

🥣早餐安全吗？揭秘早餐摊的秘密🔍 作为家长，每天最头疼的就是孩子的早餐问题。在新学期开始时，我发现胡同口有一家早餐店，这解决了我很多麻烦。我们每周五次早餐，大概会去那家店两次，孩子特别喜欢他们家的油条和馄饨。今天像往常一样，我点了馄饨和糖油饼带走。但在等待时，我在老板娘的操作台上发现了一个大桶，上面写着“有铝泡打粉”。这让我心里一紧，为什么会有铝呢？不是都有食品安全监督吗？吃多了有铝泡打粉会不会有影响？整个早上我都在想这个问题。于是，我决定好好研究一下“早餐摊的学问”。在我们常见的早餐摊上，最常见的就是暄软的小笼包、各式花样馒头、鲜榨大油条等，这些面点都会用到泡打粉。泡打粉主要有三种：明矾✨ 明矾的化学名称叫十二水硫酸铝钾，炸油条时有些商家会加入明矾。它能让油条更加蓬松酥脆，咬起来“嘎吱嘎吱”的。还有在制作传统的粉丝时，也会用到明矾，能让粉丝更有韧性，煮的时候不容易断。不过，明矾里含有铝元素，长期或过量食用可能会对我们的神经系统、骨骼等造成伤害。现在无钒油条竟然是卖点呢。有铝泡打粉🍞 有铝泡打粉也是烘焙界的“老人”啦！它的主要成分除了碳酸氢钠，还有硫酸铝钾或硫酸铝铵。在制作蛋糕、饼干等烘焙食品时，它能产生大量的二氧化碳气体，让面团膨胀起来，使成品更加松软可口。但同样因为含有铝，长期食用可能会导致铝在体内蓄积，危害健康。比如可能会影响儿童的智力发育，对老年人来说，还可能增加患老年痴呆的风险。无铝泡打粉🥐 无铝泡打粉可是现在的“健康新宠”！它不含铝元素，一般是由碳酸氢钠、酸性盐和淀粉等组成。在制作包子、馒头等发酵面食时，它能完美替代有铝泡打粉和明矾。不仅能让面食口感松软，还不用担心铝超标带来的健康问题。那么很多人会问了，既然有安全的无铝泡打粉，为什么还会用有危害的泡打粉呢？答案显而易见——利益。打开某宝随便搜一下，明矾4元/kg，有铝泡打粉大约8元/kg，无铝泡打粉大约13元/kg。这些数据是购物网站随便搜索换算的，看似差别不大，但大量使用下，价格低廉的自然成了优选。细细思量，不寒而战！[河南CSCI核心内容采编：秦戈]

🌸凤仙花染发教程：给妈妈的自然染发体验🌸 妈妈一直担心化学染发对身体不好，于是我想到了用凤仙花来染发。没想到效果真的不错！以下是具体步骤：采摘新鲜凤仙花：找一个正常洗脸盆，摘下大半盆新鲜凤仙花，去掉叶子，只保留花瓣。准备白矾：每两把花瓣加入一撮白矾，捣成花泥。如果担心不上色，可以适量多放一些白矾。塑料袋准备：将大塑料袋正面剪开，系在脖子上，这样可以防止汁液染到其他地方。涂抹花泥：用牙刷或其他适合的工具，一层一层地将花泥涂抹在头发上。包裹头发：全部涂抹好后，将最初系在脖子上的塑料袋围到头上，再用发帽将头发整个包裹住，防止花汁流下来。等待时间：包裹3-4个小时即可。这样，凤仙花染发就完成了！不仅效果自然，而且对身体的伤害也小。快试试吧！[河南CSCI核心内容采编：徐小强]

明矾的多种用途：环保与农业双受益明矾，这种化学物质在多个领域都有重要作用。首先，它在污水处理和空气净化中表现出色，能够有效去除有害物质，保护环境免受污染。此外，明矾还能作为肥料添加剂，提高土壤肥力，促进农作物的生长。 🌱 农业应用：作为肥料添加剂，明矾能够提高土壤的肥力，为农作物提供必要的营养，促进其健康生长。 🌍 环保领域：在污水处理和空气净化中，明矾能够有效地去除有害物质，保护环境免受污染，是一种环保的化学物质。[河南CSCI核心内容采编：段志强]

中国十二大毒王别再吃了： 1、金针菇：有些商家在运输和存储时，用甲醛来保鲜。 2、娃娃菜：为了防止腐烂，可能会喷上甲醛溶液。 3、粉条：有些厂家在做粉条时会加一些有害的东西，比如明胶、柠檬黄、工业石蜡等。 4、豆芽：有些商家为了让豆芽长得更快、更漂亮，会用无根剂、增粗剂等化学药品。 5、一次性筷子：在制作过程中可能用硫磺熏蒸、双氧水漂白，残留的化学物质对身体不好。 6、油条：很多油条做的时候加了明矾，明矾里面有铝，长期吃可能伤害神经系统等。 7、槟榔：长期嚼槟榔容易导致口腔黏膜下纤维化，进而可能引发口腔癌。 8、木耳：有些商家为了让木耳更重、更好看，会用硫酸镁泡。 9、蕨菜：含有原蕨苷，是一种可能致癌的物质。 10、西葫芦：高温炒的时候会产生丙烯酰胺，这可能是致癌物。 11、臭豆腐：一些不良商家做臭豆腐时可能加一些化学原料来加速发酵，含有对身体有害的东西。 12、红心鸭蛋：个别不良商家用苏丹红喂鸭子，产出的红心鸭蛋对身体有害。[河南CSCI核心内容采编：秦戈]